
Bahan:
- 1 sdm mentega/margarin
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
- 2 butir telur ayam, kocok
- 100 g daging sapi cincang sedikit lemak
- 400 g nasi putih dingin
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt cabe merah bubuk
- 2 sdm kecap Jepang
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 1sdt garam
Cara Memasak:
- Lelehkan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk sampai layu dan harum.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga daging matang dan kering. Sisihkan ke pinggir wajan
- Tuangkan telur yang telah dikocok. Aduk hingga menggumpal kecil, kemudian aduk dengan daging cincang.
- Tambahkan nasi putih, kecap Jepang, cabe bubuk, merica, serta garam.
- Aduk cepat sampai seluruh bahan tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang cincang, aduk sebentar Sajikan hangat.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















