10 Sumber Makanan Kaya Vitamin D untuk Menjaga Kesehatan

BOGORTODAY.COM – Vitamin D merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan. Ibu hamil, khususnya, perlu memastikan asupan vitamin ini untuk mendukung kesehatan ibu dan janin.

Dengan mengintegrasikan sumber vitamin D ini ke dalam diet sehari-hari, Anda dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mendukung sistem kekebalan, terutama di masa-masa yang penuh tantangan seperti sekarang ini.

Berita baiknya, vitamin D bisa ditemukan dengan mudah dalam makanan sehari-hari kita. Berikut adalah sepuluh makanan tinggi vitamin D yang bisa Anda konsumsi:

1. Ikan Salmon

Ikan salmon merupakan sumber vitamin D yang sangat baik. Dalam 100 gram ikan salmon, terkandung sekitar 526 IU vitamin D, hampir memenuhi kebutuhan harian orang dewasa yang sekitar 600 IU.

2. Jamur

Jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D. Meskipun jamur menghasilkan vitamin D2, dan hewan menghasilkan vitamin D3, kedua jenis vitamin ini tetap membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah.

3. Kuning Telur

Bagi yang tidak mengonsumsi ikan, kuning telur bisa jadi alternatif. Satu butir telur mengandung sekitar 37 IU vitamin D. Selain itu, kuning telur juga kaya lemak dan vitamin lainnya.

4. Tuna Kalengan

Tuna kalengan mengandung sekitar 268 IU vitamin D per porsi. Namun, sebaiknya konsumsi tidak lebih dari 170 gram per minggu untuk menghindari penumpukan metilmerkuri.

5. Keju

Keju adalah sumber alami vitamin D, meskipun dalam jumlah yang bervariasi, sekitar 8-24 IU per porsi 50 gram. Kandungan vitamin D pada keju sangat tergantung pada cara produksinya.

6. Pisang

Meskipun pisang bukan sumber vitamin D, ia kaya akan magnesium, yang membantu mengaktifkan vitamin D dalam tubuh. Memperhatikan asupan magnesium dapat meningkatkan efektivitas vitamin D.

7. Susu

Susu sapi dan susu kedelai adalah sumber vitamin D yang baik. Susu sapi mengandung sekitar 115-130 IU per cangkir, sedangkan susu kedelai mengandung 107-117 IU per cangkir.

8. Kiwi

Selain tinggi vitamin C, kiwi juga mengandung vitamin D. Jika Anda mencari cara menambah vitamin D melalui buah, kiwi adalah pilihan yang baik.

9. Brokoli

Brokoli bukan hanya baik untuk tulang, tetapi juga mengandung magnesium dan vitamin K, yang penting untuk kesehatan darah dan fungsi tubuh.

10. Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe merupakan sumber vitamin D yang ekonomis dan mudah ditemukan. Dalam 100 gram, keduanya mengandung sekitar 26% dari kebutuhan vitamin D harian.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News