Di sisi lain, dr Amanda Pitarini Utari, SpPD-KGEH, pakar pencernaan, menjelaskan bahwa timun suri memang merupakan sumber nutrisi yang baik karena mengandung vitamin, kalium, dan mikronutrien yang dibutuhkan tubuh.
Namun, ia juga meragukan klaim yang menyebutkan timun suri atau blewah secara khusus dapat meredakan keluhan asam lambung. Hingga saat ini, menurut dr Amanda, belum ada bukti ilmiah yang mendukung klaim tersebut.
“Buah-buahan biasanya mengandung vitamin dan mikronutrien yang baik untuk hidrasi. Tapi untuk meredakan asam lambung, saya belum pernah baca bukti ilmiahnya,” tambah dr Amanda.
Dengan demikian, meskipun timun suri memang baik untuk hidrasi tubuh, terutama saat berbuka puasa, klaim mengenai manfaat khususnya dalam mengatasi dehidrasi atau masalah asam lambung perlu dibuktikan lebih lanjut melalui penelitian ilmiah yang lebih mendalam.
Sebagai konsumen, penting untuk tetap berpijak pada fakta medis dan ilmiah saat memutuskan untuk mengonsumsi makanan tertentu.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
