Sampah Dekat Makanan, Komisi IV Sentil Manajemen MBG Bosowa Bina Insani

BOGORRODAY.COMKomisi IV DPRD Kota Bogor melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Sekolah Bosowa Bina Insani, Kamis (8/5/2025), menyusul kasus dugaan keracunan siswa dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dalam sidak tersebut, Wakil Ketua Komisi IV DPRD Kota Bogor, Rezky Kartika, mengungkapkan adanya temuan lalat yang hinggap di makanan yang akan disajikan.

“Saya sudah panggil pembina yayasan, saya sudah kasih lihat ini dihinggapi lalat. Tapi kita nggak tahu apakah makanan itu akan dibuang atau tidak,” ujarnya.

BACA JUGA :  Resep Bolu Gula Merah Kukus Tanpa Telur, Lembut, Manis, dan Mekar Sempurna

Selain itu, Rezky juga menemukan sejumlah kondisi yang dinilai tidak sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP), seperti kebersihan lantai dan jenis meja yang digunakan.

“Lantai kurang bersih, meja juga tidak sesuai. Harusnya stainless, ini masih kayu. Kayu itu penghantar bakteri kalau lembab,” jelas Rezky.

Ia juga menyoroti keberadaan tempat sampah yang terlalu dekat dengan area penyajian makanan.

BACA JUGA :  Kenapa Wajah Terlihat Lebih Tua dari Usia Sebenarnya? Ini Penyebab dan Cara Mencegahnya

“Tempat sampah di dekat makanan,” katanya.

Rezky meminta pihak terkait untuk memperbaiki standar operasional dalam pelaksanaan program MBG.

“Jadi ada temuan beberapa penghantar makanan, meja untuk taruh makanan, pengemasan, tempat sampah dekat makanan, dan lalat. Ini sebagai bahan masukan agar kualitas pelaksanaan program bisa ditingkatkan,” tutupnya. ***

Bagi Halaman

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel



======================================
====================================