BOGORTODAY.COM – Daun suji (Dracaena angustifolia) merupakan tanaman tropis yang sering digunakan sebagai pewarna alami dalam makanan tradisional Indonesia, seperti kue lapis atau dadar gulung.
Meskipun sering disamakan dengan daun pandan karena fungsinya sebagai pewarna hijau, daun suji memiliki karakteristik dan manfaat yang berbeda.
Selain sebagai pewarna alami, daun suji menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui masyarakat luas.
Kandungan Nutrisi Daun Suji
Daun suji mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Saponin
- Flavonoid
- Alkaloid
- Polifenol
- Tanin
- Steroid/triterpenoid
Zat-zat ini memberikan efek farmakologis yang mendukung manfaat daun suji sebagai tanaman obat.
Manfaat Daun Suji untuk Kesehatan
- Antioksidan Alami
Flavonoid dan polifenol dalam daun suji berperan sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Ini membantu memperlambat proses penuaan dan mencegah kerusakan sel. - Antiinflamasi (Antiperadangan)
Kandungan saponin dan tanin dapat membantu mengurangi peradangan, baik akibat infeksi maupun kondisi kronis seperti rematik. - Melancarkan Saluran Pencernaan
Ekstrak daun suji dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan ringan seperti kembung, mual, atau diare, karena efek antibakterinya. - Menurunkan Tekanan Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi air rebusan daun suji secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi secara alami. - Membantu Mengobati Luka dan Infeksi Kulit
Daun suji yang dihaluskan dan digunakan secara topikal dapat mempercepat penyembuhan luka ringan serta mengurangi infeksi karena sifat antiseptiknya. - Mengurangi Nyeri Haid
Dalam pengobatan tradisional, daun suji digunakan untuk meredakan nyeri haid atau kram perut karena efek relaksan dan antiinflamasinya.
Cara Menggunakan Daun Suji
- Sebagai pewarna alami: Daun suji diblender dengan air dan disaring, lalu digunakan dalam adonan makanan.
- Sebagai ramuan herbal: Rebus beberapa lembar daun suji dalam air, saring, dan minum air rebusannya.
- Untuk pemakaian luar: Tumbuk daun suji segar dan oleskan pada luka atau bagian kulit yang mengalami peradangan.
Catatan Penting
Meskipun daun suji dikenal aman, penggunaannya sebagai obat herbal sebaiknya tidak berlebihan dan sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis, terutama untuk ibu hamil, menyusui, atau penderita penyakit tertentu.
Daun suji bukan hanya mempercantik tampilan makanan dengan warnanya yang hijau alami, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan senyawa bioaktifnya.
Tanaman ini bisa menjadi pilihan alternatif dalam menjaga kesehatan secara alami dan tradisional.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















