Resep Ramen Jamur Berkuah Gurih, Cocok untuk Vegan dan Pecinta Pedas

BOGORTODAY.COM – Ramen jamur berkuah gurih yang hangat selalu jadi pilihan tepat untuk santapan makan siang maupun malam.

Tak melulu berbahan dasar ayam, ramen juga bisa dikreasikan dengan bahan nabati, seperti jamur, yang cocok bagi vegan atau mereka yang ingin variasi rasa.

Ramen khas Jepang umumnya disajikan dengan kuah kaldu ayam kental. Namun, pada resep kali ini, ramen instan pedas dimasak bersama kaldu jamur dan irisan jamur shitake, menciptakan rasa umami yang kaya dan memuaskan.