Budaya Minum Kopi di Italia: Kenapa Cappuccino Hanya Pagi Hari?

BOGORTODAY.COM – Italia dikenal sebagai salah satu negara dengan budaya kopi yang begitu kental. Hampir di setiap sudut kota, ada bar kopi yang ramai dikunjungi warganya untuk sekadar menikmati espresso atau cappuccino.

Namun, ada aturan tak tertulis yang cukup unik di sana: orang Italia tidak minum cappuccino setelah pukul 11 siang.

Ritual Kopi di Italia

Bagi orang Italia, kopi adalah bagian dari rutinitas sehari-hari. Espresso menjadi pilihan paling populer karena bisa diminum kapan saja, baik pagi, siang, maupun setelah makan.

Bahkan, espresso biasanya dinikmati sambil berdiri cepat di bar kopi, seolah menjadi “suntikan energi” instan.

Sementara itu, cappuccino dianggap lebih istimewa. Dengan perpaduan kopi dan susu, rasanya lebih lembut dan mengenyangkan.

Orang Italia umumnya menikmati cappuccino di pagi hari, biasanya ditemani cornetto, pastry khas Italia mirip croissant.

Aturan Tak Tertulis: Cappuccino Hanya Hingga Pagi

Meski tidak ada larangan resmi, sebagian besar orang Italia berpegang pada aturan tak tertulis: cappuccino hanya diminum sebelum jam 11 siang. Bagi mereka, cappuccino adalah minuman pengawal hari, bukan teman sore.

Alasannya, kombinasi susu dan kopi dianggap terlalu “berat” untuk pencernaan jika dikonsumsi siang atau sore.