Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Legit yang Sedang Hits

BOGORTODAYCOM – Kreasi pisang goreng di Indonesia memang beragam, salah satunya yang kini populer adalah pisang goreng madu.

Dibandingkan pisang goreng biasa, camilan ini memiliki rasa lebih legit dan tekstur yang khas karena tambahan madu di dalamnya. Cocok disantap sore hari bersama teh atau kopi hangat.

Sesuai namanya, pisang goreng madu menggunakan madu asli, tidak hanya dalam adonan tepungnya, tetapi juga saat proses menggoreng.

Sentuhan madu membuat pisang terasa lebih manis, legit, sekaligus menghasilkan karamelisasi alami dengan warna kecokelatan hingga agak menghitam.

Tak heran jika banyak brand kuliner di Jakarta menjadikannya andalan, mulai dari Pisang Madu Bu Nanik, Pisang Waras, hingga yang terbaru Pisang Goreng Madu Nampan di kawasan Cikajang, Jakarta Selatan. Meski begitu, harga camilan ini biasanya lebih mahal dibanding pisang goreng biasa.