8 Makanan Penambah Darah untuk Atasi Anemia Secara Alami

BOGORTODAY.COM – Siapa pun bisa mengalami kekurangan darah atau anemia, kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah atau hemoglobin. Padahal, hemoglobin memiliki peran penting membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Jika kadarnya rendah, tubuh akan kekurangan oksigen dan menimbulkan gejala seperti mudah lelah, pusing, kulit pucat, dan sesak napas.

Banyak orang tidak menyadari bahwa mereka mengalami anemia hingga kondisi sudah mengganggu aktivitas sehari-hari.

Salah satu cara alami untuk membantu mengatasinya adalah dengan mengonsumsi makanan penambah darah yang kaya zat besi dan nutrisi penting lainnya.

Menurut Medical News Today, tubuh membutuhkan zat besi, vitamin B12, asam folat, dan tembaga untuk membentuk sel darah merah.

Agar penyerapan zat besi lebih optimal, tubuh juga memerlukan vitamin C, vitamin A, dan beta-karoten.

Berikut ini delapan makanan penambah darah yang efektif membantu mengatasi anemia dan meningkatkan kadar hemoglobin.

1. Sayuran Berdaun Hijau Gelap

Bayam, kale, brokoli, dan sayuran hijau gelap lainnya merupakan sumber zat besi non-heme yang baik.

Beberapa di antaranya juga mengandung asam folat, nutrisi penting untuk pembentukan sel darah merah.

Namun, perlu diperhatikan bahwa bayam dan kale mengandung oksalat, zat yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Karena itu, konsumsilah bersama sumber vitamin C seperti jeruk atau tomat agar penyerapan zat besi lebih maksimal.

2. Buah Kaya Vitamin C

Buah-buahan seperti jeruk, lemon, stroberi, dan paprika merah kaya akan vitamin C, yang membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati.

Kombinasi sayuran hijau dengan buah sitrus sangat efektif meningkatkan kadar hemoglobin.

3. Daging Merah dan Unggas

Daging merah seperti sapi dan domba merupakan sumber zat besi heme yang mudah diserap tubuh.