7 Makanan Tinggi Kolagen agar Kulit Tetap Kencang dan Awet Muda

BOGORTODAY.COM – Ingin kulit tetap kencang, elastis, dan tampak awet muda tanpa perlu mengonsumsi suplemen mahal? Anda bisa memenuhi kebutuhan kolagen langsung dari makanan sehari-hari.

Kolagen adalah protein penting yang membentuk struktur kulit, rambut, tulang, dan sendi. Meski tubuh memproduksinya secara alami, seiring bertambahnya usia, produksi kolagen menurun. Akibatnya, kulit mulai kendur, muncul garis halus, dan tanda-tanda penuaan pun semakin jelas.

Sebagai alternatif suplemen, Anda bisa menjaga kadar kolagen dengan mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen alami atau membantu merangsang pembentukannya.

Berikut makanan yang dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan tampak muda, melansir Very Well Health:

1. Kaldu Tulang

Kaldu tulang merupakan salah satu sumber kolagen alami tertinggi. Proses merebus tulang dan jaringan ikat hewan dalam waktu lama membuat kolagen larut ke dalam cairan kuah.

Meski sempat menimbulkan kekhawatiran soal kandungan logam berat, penelitian menunjukkan kadarnya sangat kecil dan aman untuk dikonsumsi. Anda bisa membuat kaldu tulang sendiri dari sapi atau ayam, atau membelinya dalam bentuk siap pakai.

2. Daging Sapi

Beberapa bagian daging sapi yang banyak jaringan ikat seperti tendon dan tulang rawan mengandung kolagen tipe 1 dan 3, dua jenis kolagen penting untuk menjaga kekencangan kulit serta mempercepat penyembuhan luka.

Mengonsumsi daging sapi dalam jumlah wajar dapat membantu tubuh mendapatkan asam amino yang dibutuhkan untuk produksi kolagen.

3. Salmon

Kulit dan sisik salmon merupakan sumber kolagen yang bermanfaat untuk regenerasi kulit. Anda dapat memasak salmon tanpa menghilangkan kulitnya atau mengolah tulangnya menjadi kaldu untuk mendapatkan manfaat maksimal.

Selain itu, kandungan omega-3 dalam salmon membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, dan memperbaiki fungsi skin barrier.

4. Buah Beri

Blueberry, strawberry, blackberry, dan raspberry kaya akan vitamin C, nutrisi penting untuk pembentukan kolagen. Bahkan satu cangkir stroberi hampir memenuhi kebutuhan harian vitamin C.

Buah beri juga mengandung antioksidan tinggi yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

5. Brokoli

Sayuran hijau ini mengandung vitamin C, vitamin K, serta berbagai mineral yang berperan dalam menjaga kekuatan dan elastisitas kulit.

Rutin mengonsumsi brokoli dapat membantu memperbaiki jaringan kulit sekaligus meningkatkan produksi kolagen alami tubuh.

6. Lidah Buaya

Tak hanya bermanfaat sebagai perawatan luar, lidah buaya juga bisa dikonsumsi sebagai peningkat kolagen alami.

Sebuah studi dalam Journal of Dermatology (2020) menunjukkan bahwa konsumsi lidah buaya dosis rendah dapat meningkatkan elastisitas, kelembapan, dan fungsi skin barrier kulit secara signifikan.

7. Produk Susu dan Telur

Susu, keju, dan telur tidak mengandung kolagen secara langsung, tetapi kaya akan protein lengkap yang mengandung asam amino esensial. Asam amino inilah yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen secara optimal.

Jangan Lupa Jaga Pola Hidup Sehat

Selain mengonsumsi makanan tinggi kolagen, pola hidup sehat juga berperan besar dalam menjaga kualitas kulit. Pastikan Anda:

• tidur cukup,
• rutin berolahraga,
• menghindari merokok,
• dan melindungi kulit dari paparan sinar matahari berlebih.

Dengan kombinasi nutrisi yang tepat dan gaya hidup sehat, Anda bisa mempertahankan kulit yang kencang, cerah, dan tampak awet muda lebih lama.