Jaga Usus dan Hati Sehat dengan 3 Minuman Ini, Rekomendasi Dokter Harvard

BOGORTODAY.COM – Menjaga kesehatan usus dan hati merupakan langkah kunci untuk mempertahankan tubuh yang bugar dan bebas dari penyakit.

Tak berlebihan jika usus dijuluki sebagai “otak kedua” karena perannya yang sangat vital dalam sistem kekebalan tubuh, pencernaan, dan metabolisme. Sementara itu, hati bertanggung jawab dalam proses detoksifikasi, penyaringan darah, hingga produksi protein penting untuk fungsi tubuh.

Menurut dr Saurabh Sethi, ahli gastroenterologi lulusan Harvard dan Stanford, salah satu cara paling sederhana dan efektif untuk menjaga kedua organ penting ini adalah dengan mengonsumsi minuman sehat setiap hari.

Ia membagikan tiga jenis minuman yang didukung oleh sains dan mudah dipraktikkan dalam rutinitas harian.

1. Teh Hijau: Kaya Antioksidan, Pelindung Usus dan Hati

Teh hijau terkenal dengan kandungan katekin, yaitu senyawa antioksidan yang ampuh melawan peradangan dan kerusakan sel akibat stres oksidatif.

Senyawa ini tidak hanya mendukung kesehatan hati, tetapi juga menjaga keseimbangan mikrobioma usus.

Teh hijau juga terbukti membantu:

• Mengurangi risiko penyakit kardiometabolik seperti diabetes dan hipertensi.
• Meredakan masalah pencernaan seperti mulas dan kembung.
• Meningkatkan fungsi detoksifikasi hati secara alami.

2. Kopi: Tidak Sekadar Penambah Energi

Kopi bukan hanya penyelamat pagi hari, tapi juga teman baik untuk hati Anda. Penelitian tahun 2016 menunjukkan bahwa konsumsi dua cangkir kopi per hari dapat mengurangi risiko hampir semua jenis penyakit hati, termasuk:

• Perlemakan hati (fatty liver)
• Sirosis
• Kanker hati

Hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif dalam kopi.

Namun, dr Sethi mengingatkan:

“Kopi sebaiknya dikonsumsi tanpa tambahan gula dan krimer agar manfaatnya tetap optimal.”

Untuk penderita mulas atau gangguan lambung, kopi decaf (tanpa kafein) yang diproses secara alami seperti metode CO₂ dapat menjadi alternatif yang lebih ramah bagi pencernaan.

3. Smoothie: Serat Alami Penjaga Pencernaan

Berbeda dengan jus, smoothie mempertahankan serat alami dari buah dan sayuran segar. Serat ini sangat penting untuk:

• Melancarkan pencernaan
• Menyeimbangkan bakteri baik dalam usus
• Mendukung proses detoksifikasi hati

Resep ideal menurut dr Sethi adalah:

• Campuran buah seperti pisang, apel, atau beri
• Sayuran hijau seperti bayam
• Diblender dengan air kelapa untuk tambahan elektrolit alami

Smoothie ini tidak hanya lezat, tetapi juga meningkatkan hidrasi dan membantu membersihkan sistem pencernaan secara alami.

Kesehatan usus dan hati merupakan fondasi utama dari kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dengan minuman sederhana namun bergizi seperti teh hijau, kopi, dan smoothie, Anda dapat menjaga performa dua organ penting ini dengan lebih baik.

Tentu, kombinasi minuman sehat ini harus disertai dengan pola makan bergizi seimbang dan gaya hidup aktif agar manfaatnya maksimal.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel