Resep Udang Saus Tiram ala Restoran, Gurih Sedap dan Mudah Dibuat

BOGORTODAY.COM – Menu udang ala restoran memang selalu jadi favorit keluarga. Salah satu olahan yang paling populer adalah udang saus tiram.

Rasanya gurih, sedikit manis, dan sangat cocok disajikan bersama nasi hangat.

Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis.

Berikut resep udang saus tiram ala restoran yang bisa kamu coba!

Bahan-Bahan

Bahan Utama

•500 g udang jerbung sedang

•1 sdt garam

•2 sdm air jeruk nipis

Bahan Saus

•3 sdm minyak sayur

•1/2 buah bawang bombay, iris kasar

•2 siung bawang putih, cincang

•1/2 cm jahe, iris halus

•1 buah cabai merah, iris kasar

•1 batang daun bawang, iris kasar

•3 sdm saus tiram

•2 sdm kecap manis

•2 sdm kecap asin

•1/2 sdt merica bubuk