Harga Bahan Pokok di Pasar Jambu Dua, Telur dan Cabai Naik Tajam Jelang Perayaan Natal

BOGORTODAY.COM – Menjelang perayaan Natal 2025, sejumlah harga bahan pokok di Pasar Jambu Dua, Kota Bogor, menunjukkan tren fluktuasi. Komoditas telur ayam dan cabai rawit hijau tercatat mengalami kenaikan harga signifikan dalam sepekan terakhir, meskipun saat ini sudah mulai merangkak turun namun belum mencapai harga normal.

Kepala Unit Pasar Jambu Dua, Iwan Arief Budiman, menjelaskan bahwa secara umum harga bahan pokok lain masih relatif stabil. Namun, pihaknya mencatat adanya lonjakan harga pada telur dan cabai rawit hijau yang sempat meresahkan pedagang dan pembeli.

“Untuk komoditas telur dan cabai rawit hijau memang sempat mengalami kenaikan. Yang lainnya masih relatif stabil,” ujar Iwan, Selasa (16/12/2025).

Iwan merinci, kenaikan harga telur mulai terjadi sejak 10 Desember. Harga normal telur yang berada di kisaran Rp28 ribu per kilogram, sempat melonjak tajam hingga mencapai Rp31 ribu per kilogram.

Saat ini, harga telur sudah mengalami penurunan menjadi Rp29 ribu per kilogram. Meskipun demikian, Iwan mengakui harga tersebut belum kembali ke batas normal.

“Sekarang sudah turun lagi, tapi belum di harga normal. Kan normalnya telur di Rp28 ribu,” tambahnya.

Hal serupa juga terjadi pada cabai rawit hijau. Harga normal komoditas ini berada di kisaran Rp48 ribu per kilogram, namun pada 11 Desember, harganya naik menjadi Rp52 ribu per kilogram. Saat ini, harga telah turun menjadi Rp49 ribu per kilogram, meski masih sedikit di atas harga normal.

“Cabai rawit hijau sekarang sudah di Rp49 ribu, tapi belum sepenuhnya ke harga normal,” kata Iwan.

Daftar Harga Bahan Pokok Terbaru

Adapun harga bahan pokok hari ini (16 Desember 2025) yang terpantau stabil meliputi:

Beras Medium: Rp14 ribu per kilogram

Gula Pasir: Rp18 ribu per kilogram

Minyak Goreng Curah: Rp20 ribu per kilogram

Minyak Goreng Premium: Rp20 ribu per liter

Minyakita: Rp18 ribu per liter

Tepung Terigu: Rp12 ribu per kilogram

Sementara itu, untuk harga daging dan bumbu dapur lainnya:

Daging Sapi: Rp130 ribu per kilogram

Daging Ayam Boiler: Rp38 ribu per kilogram

Cabai Merah Keriting: Rp60 ribu per kilogram

Cabai Merah Biasa: Rp40 ribu per kilogram

Cabai Rawit Merah: Rp90 ribu per kilogram

Bawang Merah: Rp45 ribu per kilogram

Bawang Putih: Rp30 ribu per kilogram

Iwan memastikan, ketersediaan komoditas bahan pokok di pasar terbilang masih aman dan stok diperkirakan mencukupi hingga sembilan hari menjelang Hari Raya Natal.

Pihak pengelola pasar bersama instansi terkait akan terus memantau harga dan ketersediaan guna menjaga stabilitas menjelang perayaan Natal dan akhir tahun.*