Rafita’s Cake Bogor Targetkan 5.000 Toples Kue Kering, Varian Klasik Nastar dan Kastengel Paling Laris

BOGORTODAY.COM – Musibah pencurian yang menimpa rumah produksi Rafita’s Cake baru-baru ini tidak menyurutkan semangat sang pemilik, Noor Rafita, untuk terus berproduksi. Meski sempat terpukul, ia menegaskan bahwa produktivitas karyawan tetap menjadi prioritas utama demi memenuhi permintaan kue kering menjelang Idulfitri.

“Kejadian kemarin tidak membuat kami berhenti atau putus asa. Kami tetap memperjuangkan hak-hak karyawan dengan terus menjaga ritme produksi. Insyaallah, Rafita’s Cake tetap berlanjut sampai akhir Ramadan,” ujar Noor Rafita saat ditemui di rumah produksinya, Rabu (4/3/2026).

Penyesuaian Target Produksi

Rafita mengakui adanya penyesuaian target akibat insiden pencurian dan kondisi ekonomi yang belum stabil. Awalnya, Rafita’s Cake membidik angka 10.000 toples, namun melihat realitas waktu dan situasi saat ini, target tersebut dikoreksi menjadi 5.000 toples.

“Target awal 10.000 toples, tapi karena ada musibah kemarin dan waktu sudah pertengahan Ramadan, secara realistis di angka 5.000 toples saja sudah sangat kami syukuri. Per hari ini, penjualan sudah mendekati angka 2.000 toples,” jelasnya.

Kue Klasik Masih Jadi Primadona