BOGOR-TODAY.COM – Pepes atau Pais merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan yang telah dibumbui dengan bantuan daun pisang sebagai media pembungkusnya.
Resep pepes kali ini menggunakan ikan tongkol. Pecinta ikan laut pasti akan sangat menyukai ini.
Langsung saya ke resepnya. Berikut langkah-langkah membuat pepes tongkol.
============================================================
============================================================
============================================================