BOGOR-TODAY.COM – Jika mendapatkan bagian iga kambing dari daging kurban, kamu bisa mengolah menjadi hidangan berkuah bening ringan seperti asam-asam. tak harus diberi kuah santan dan bumbu rempah yang pekat.
Iga kambing selain diolah jadi sup, bisa dimasak jadi asem-asem iga kambing yang gurih ringan rasanya. Bumbunya bawang, cabe dan tomat muda. Karenanya rasa asam, pedas dan segar.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat asem-asem iga kambing. Dikutip dari detik.com.
============================================================
============================================================
============================================================
