Matcha: Sehat tapi Jangan Kebablasan, Ini Risiko Kalau Kebanyakan

BOGORTODAY.COM – Matcha belakangan jadi idola di dunia kuliner. Dari latte, cake, es krim, sampai boba, semua bisa dikasih sentuhan bubuk hijau khas Jepang ini.

Selain enak, matcha dikenal kaya manfaat karena mengandung antioksidan tinggi. Tapi ingat, too much of anything is never good — kebanyakan matcha juga bisa bikin tubuh protes.

Berikut beberapa akibat jika terlalu sering atau berlebihan minum matcha:

Gangguan Pencernaan

Minum matcha dalam jumlah wajar bisa bantu pencernaan, tapi kalau kebanyakan malah berbalik arah.

Terlalu banyak kafein dalam matcha bisa memicu kembung, asam lambung naik, bahkan diare. Apalagi kalau diminum saat perut kosong, siap-siap perut bergejolak seperti demo mahasiswa.

1. Risiko Anemia

Matcha mengandung senyawa EGCG yang bisa menghambat penyerapan zat besi dari makanan. Kalau sering minum matcha berlebihan, risiko anemia bisa meningkat, terutama bagi ibu hamil atau orang dengan kadar zat besi rendah.