Resep Sayur Lodeh Merah Tempe Semangit, Gurih Pedas Bikin Nagih

BOGORTODAY.COM – Sayur lodeh dengan resep dan bumbu sederhana memang tak pernah gagal menggugah selera keluarga di rumah. Sajian berkuah santan dengan aneka isian sayuran ini selalu menjadi menu favorit karena rasanya yang gurih, lezat, dan mengenyangkan.

Jika sedang mencari menu rumahan yang mudah dibuat namun tetap istimewa, sayur lodeh bisa menjadi pilihan tepat.

Keistimewaan sayur lodeh kali ini terletak pada tambahan tempe semangit. Racikan ini menghasilkan cita rasa yang lebih kuat dan khas, sehingga mampu meningkatkan selera makan.

Perpaduan gurih santan, pedas cabai merah, serta aroma unik tempe semangit membuat hidangan ini terasa semakin menggoda.

Apa Itu Tempe Semangit?

Tempe semangit adalah tempe yang telah didiamkan hingga berwarna kecokelatan dan mengeluarkan aroma menyengat.