Manfaat Air Rebusan Kayu Manis untuk Kesehatan dan Aturan Konsumsinya

BOGORTODAY.COM – Air rebusan kayu manis merupakan salah satu minuman herbal yang cukup populer dan kerap dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Selama ini, kayu manis lebih dikenal sebagai bumbu dapur atau bahan kue.

Namun, dalam pengobatan tradisional di berbagai negara, ekstrak dari kulit kayu, daun, hingga akar kayu manis telah lama dimanfaatkan sebagai obat alami.

Kayu manis mengandung beragam senyawa aktif seperti antioksidan, antibiotik, dan antiinflamasi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh serta membantu meredakan peradangan.

Mengutip WebMD, kayu manis juga mengandung mineral penting seperti kalium, magnesium, dan kalsium. Kalium diketahui membantu menetralkan efek natrium terhadap tekanan darah, mengontrol detak jantung, serta mendukung fungsi saraf.

Dalam satu sendok teh kayu manis terkandung sekitar 6 kalori, 0,1 gram protein, 0,03 gram lemak, 2 gram karbohidrat, 1 gram serat, dan 26 miligram kalsium. Saat direbus, sebagian kandungan tersebut dapat larut ke dalam air sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh.

Manfaat Air Rebusan Kayu Manis

Berikut sejumlah manfaat air rebusan kayu manis yang sering dikaitkan dengan kesehatan:

1. Membantu Menurunkan dan Menstabilkan Gula Darah

Air rebusan kayu manis dipercaya dapat membantu mengontrol kadar gula darah, terutama setelah makan. Kayu manis bekerja dengan memperlambat pemecahan karbohidrat di usus sehingga mencegah lonjakan gula darah secara drastis.

Selain itu, senyawa dalam kayu manis juga bekerja menyerupai insulin dan dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu tubuh mengelola kadar gula darah dengan lebih baik.

2. Mendukung Penurunan Berat Badan

Manfaat lain yang sering dikaitkan dengan air rebusan kayu manis adalah membantu proses penurunan berat badan. Sejumlah penelitian menunjukkan kayu manis berpotensi mengurangi penumpukan lemak dan membantu mengecilkan lingkar pinggang.

Namun, manfaat ini tidak berdiri sendiri. Konsumsi air rebusan kayu manis tetap perlu dibarengi dengan pola makan seimbang dan aktivitas fisik yang cukup.

Meski demikian, konsumsi kayu manis harus diperhatikan. Kayu manis jenis Cassia mengandung kumarin, senyawa yang jika dikonsumsi berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan.