THE 1O1 Bogor Suryakancana Mengubah Rooftopnya demi Kebun Hydroponik

Kebun hydroponik yang di buat oleh THE 1O1 Bogor Suryakancana bertujuan untuk memberikan makanan yang segar dan menyehatkan kepada para tamu. Selain itu tanaman hydroponikpun lebih steril dikarenakan tidak menggunakan pestisida. Menurut Adjid, teknik hydroponik dianggap menguntungkan karena kita tidak memerlukan lahan yang luas untuk dapat menerapkannya. “Menanam hydroponik tidak membutuhkan lahan besar, jadi sangat mudah jika kita kembangkan di hotel dan menjadikannya keunikan tersendiri dalam menu buffet,” pungkasnya. (Adit)