BOGOR TODAY – Harga
kacang kedelai yang terus naik sejak pandemi Covid-19 membuat produsen tahu mengurangi bahan baku. Para
pengrajin mulai memutar otak agar biaya produksi tidak membengkak. Seperti yang dirasakan Sutris, pemilik pabrik tahu Sumber Barokah di Kampung Karya Bhakti, RT4/4, Kelurahan Cilendek Barat, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor. Dirinya mengaku sejak
kenaikan harga kedelai, tahu yang diproduksinya sangat sulit untuk dijual lantaran daya beli masyarakat berkurang. “Ya bingung sih, karena naiknya sedikit-sedikit dan dampaknya produksinya dikurangin, bahkan untuk menjual pun sangat sulit,” kata Tris sapaan akrabnya saat ditemui di pabriknya, Rabu (30/12/2020). Saat ini, kata Tris, harga kedelai perkilogram sudah menginjak 9.300 rupiah per kilogramnya. Padahal, normalnya harga kedelai hanya di kisaran 6, 900 rupiah per kilogram.
============================================================
============================================================
============================================================
