BOGOR-TODAY.COM – Musim hujan yang dingin sangat cocok ditemani dengan segelas coklat jahe yang panas untuk menghangatkan tubuh.
Cokelat selain dibuat untuk kue dan dessert, dihidangkan sebagai minuman juga lezat.
Jahe sendiri menurut laman Healthline, mengandung gingerol yang tinggi berfungsi sebagai anti-inflamasi dan antioksidan kuat, baik bagi tubuh.
Cara membuat minuman ini sangatlah mudah dan sederhana.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat minuman coklat jahe.
Bahan:
- 1 liter santan encer atau susu cair
- 20 gram cokelat bubuk
- 150 gram gula palem
- 50 gram jahe, parut dan peras
Cara membuat:
- Rebus santan, cokelat bubuk, dan gula palem hingga mendidih dan keluar aroma. Angkat dan saring.
- Masukkan air jahe ke dalam rebusan santan cokelat.
- Hidangkan ke dalam cangkir selagi hangat.
============================================================
============================================================
============================================================
