Sebuah tinjauan menemukan bahwa konsumsi serat beta-glukan harian secara signifikan menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Secara khusus, gandum kaya akan serat dan nutrisi bermanfaat lainnya seperti magnesium, vitamin B1, dan zat besi. Serat dalam gandum yang dikenal sebagai beta-glukan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Untuk menemukan roti gandum yang tepat, carilah roti yang mencantumkan ‘gandum’ dan ‘tepung gandum’ sebagai dua bahan pertama.
- Roti rami’
Sebuah tinjauan menemukan, asupan asam alfa-linolenat yang tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Salah satunya dengan menekan kadar kolesterol jahat.
Roti rami disebut-sebut sebagai roti paling sehat yang bisa Anda konsumsi. Rami mengandung banyak nutrisi termasuk asam alfa-linolenat dan asam lemak omega-3.
Demikian beberapa roti untuk penderita kolesterol yang bisa dijadikan pilihan. Pilih roti yang tepat agar kadar kolesterol tetap terkontrol.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
