BOGOR-TODAY.COM – Ketang merupakan salah satu tanaman jenis umbi-umbian.
Kentang juga tergolong makanan pokok di negara Eropa.
Kentang pertama kali di Eropa dibawa oleh penjelajah Portugis dan Spanyol yang kemudian ditanam dan dibudidayakan.
Berikut ini resep olahan berbahan dasar kentang yang pas untuk santapan penderita asam urat.
Dalam kandungan kentang terdapat vitamin B6 yang diyakini dapat meredakan sakit dan bengkak karena asam urat.
Selain dapat meredakan sakit karena asam urat, kentang juga tidak mengandung lemak.
Sehingga tidak diragukan lagi akan khasiatnya. Terlebih untuk penderita asam urat.
Melansir beberapa sumber, berikut ini dua resep olahan berbahan dasar kentang yang cocok untuk di konsumsi penderita asam urat.
Sup Kentang
Rekomendasi pertama olahan kentang adalah sup kentang. Olahan ini sangat cocok jika disantap saat musim hujan atau dingin.
