Mudah Dibuat, Ini Dia Resep Membuat Bolu Red Velvet yang Lezat Bikin Ketagihan

Resep Bolu Red Velvet

Bahan:

• 2 1/2 cangkir tepung kue
• 1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega tawar yang dilunakkan
• 2 gelas gula
• 4 telur besar
• 1 cangkir krim asam
• 1/2 cangkir susu mentega
• 1 ons pewarna makanan merah
• 1 sendok makan ekstrak vanila
• 3 cangkir Cream Cheese Frosting , resep

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat dan semprotkan loyang berukuran 9×13 dengan baking spray.
2. Ayak tepung, bubuk kakao, dan soda kue ke dalam mangkuk besar dan tambahkan soda kue ke dalamnya.
3. Dalam mixer berdiri, kocok mentega dan gula sampai ringan dan halus, lalu tambahkan telur satu per satu.
4. Kocok krim asam, susu, pewarna makanan merah, dan vanila, lalu tambahkan tepung sampai tercampur rata tanpa coretan kering.
5. Tuang ke dalam loyang, ratakan dan panggang selama 30-35 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih
6. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum frosting.

Bagaimana? Cara membuat Bolu Red Velvet sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa jadikan Bolu Red Velvet ini hidangan andalan yang lezat.

Dengan kelezatan pada Bolu Red Velvet ini, siapapun pasti akan suka dan bakal ketagihan setelah mencicipinya.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News