BOGOR-TODAY.COM – Bingung mau masak apa untuk menu makan siang? Tenang, artikel ini akan membagikan resep tumis bayam dan tahu kuning yang lezat walaupun sederhana.
Masakan tumus bayam dan tahu kuning ini sangat mudah dibuat, sehingga bisa menjadi menu andalan makan siang bareng keluarga.
Kamu bisa membuat tumis bayam dan tahu kuning ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat tumis bayam dan tahu kuning.
Resep tumis bayam dan tahu kuning
Bahan:
- 4 buah tahu kuning kecil
- 3 sdm minyak sayur
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabe rawit merah besar, iris serong
- 100 g daun bayam muda
- 2 sdm kaldu jamur/ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Cara Memasak:
- Cuci berish tahu lalu potong dadu kecil dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan cabe rawit, aduk hingga layu.
- Masukkan tahu kuning dan daun bayam, aduk hingga bayam layu.
- Bumbui dengan kaldu jamur, saus tiram, merica, garam dan tuangi air.
- Tutup wajan, masak hingga bayam lunak dan kuah susut.
- Angkat dan sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat tumus bayam dan tahu kuning, menu masakan sederhana tapi sangat lezat bikin ketagihan. (*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
======================================
======================================
======================================
