Menu Makan Malam dengan Nasi Goreng Bawang Putih yang Simple dan Aromanya yang Harum Menggugah Selera

Resep Nasi Goreng Bawang Putih

Bahan:

• 2 sdm mentega
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 400 g nasi putih dingin
• 1 sdm kaldu jamur/ayam
• 1 sdm kecap asin/shoyu
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 batang daun bawang, iris kasar

Topping:

• Bawang putih iris tipis goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
2. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bawang tumis.
3. Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, merica dan garam.
4. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan menyatu.
5. Masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.
6. Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang putih goreng.

Bagaimana? cara membuat nasi goreng bawang putih sangat mudah bukan? kamu bisa jadikan makanan satu ini untuk menu makan malam andalan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News