Cobain Ini! Omelet Jamur Shimeji ala Jepang yang Kenyal Gurih dan Lezat Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep omelet jamur shimeji, salah satu makanan ala Jepang yang sudah digemari banyak kalangan.

Jamur shimeji yang kenyal segar dan kani stick yang gurih menambah lezat omelet Jepang ini cocok untuk menu sarapan maupun menu bekal.

Kamu bisa membuat omelet jamur shimeji ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat omelet jamur shimeji.

Resep omelet jamur shimeji

Bahan:

• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 30 g bawang bombay, cincang
• 50 g jamur shimeji cokelat, potong-potong
• 3 buah kani stick, potong-potong

Kocok jadi satu:

• 3 butir telur ayam
• 1 sdm shoyu
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt garam

Taburan:

• Nori Panggang, potong-potong

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan bertangkai besi di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
3. Masukkan jamur dan kani, aduk hingga layu. Kecilkan api.
4. Tuangkan telur kocok, masak hingga kelilingnya mengering. Angkat.
5. Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas selama 10 menit.
6. Angkat, sajikan panas.

Demikian tadi cara membuat omelet jamur shimeji yang bisa kamu coba untuk menu sarapan amupun menu bekal.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News