Bahan:
- 12 buah cabai merah keriting (goreng)
- 5 buah cabai rawit merah (goreng)
- 4 siung bawang putih (iris, goreng)
- 1 sdt biji wijen (sangrai)
- 2 sdt terasi (goreng)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- 2 buah tomat (goreng)
- 25 gr teri nasi (goreng)
- 50 gr daun kemangi (petik daunnya)
Cara membuat:
- Siapkan ulekan. Giling cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, biji wijen, terasi, garam, dan gula.
- Masukkan tomat, ikan teri, dan daun kemangi. Ulek sampai rata.
Demikian tadi cara membuat sambal terasi kemangi yang wajib kamu coba dijamin tidak akan nyesel dengan rasanya yang maknyus dan pedasnya nendang.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
