BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sambal kacang gorengan yang praktis tapi rasanya sangat lezat, pedas dan gurih dijamin siapapun ketagihan dengan sambal yang satu ini.
Jika cabe dan bawang digoreng, maka rasa pedasnya tak menyengat dan lebih tahan lama atau tak cepat basi. Kamu bisa memilih sesuai selera.
Kamu bisa membuat sambal kacang gorengan ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sambal kacang gorengan.
Resep Sambal Kacang Gorengan
Bahan:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 200 ml air masak
Bumbu:
- 150 g kacang tanah goreng
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
Cara Memasak:
- Bumbu: Goreng cabe merah, cabe rawit merah dan bawang putih hingga layu lalu angkat dan tiriskan.
- Giling atau tumbuk kacang tanah bersama cabe dan bawang putih, memakai chopper atau blender hingga halus.
- Tuangkan ke dalam panci, tambahkan daun jeruk, garam, gula, air jeruk dan air masak, aduk rata.
- Masak sebentar hingga mendidih dan kental lalu angkat dan dinginkan.
Demikian tadi cara membuat sambal kacang gorengan yang bisa kamu coba di rumah dijamin anti gagal.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
============================================================
============================================================
============================================================
