BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sederhana untuk menu sahur di tanggal tua, yaitu nasi goreng terasi dan sayuran yang sangat lezat dan sedap dijamin keluarga suka.
Agar lebih lengkap nutrisinya ditambahkan sayuran dan telur. Kunci kelezatannya terletak pada terasi udang yang bagus kualitasnya. Aroamnyanya gurih wangi udang.
Kamu bisa membuat nasi goreng terasi dan sayuran ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng terasi dan sayuran.
Resep Nasi Goreng Terasi dan Sayuran
Bahan:
- 4 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, cincang hakus
- 100 g sayuran beku
- 2 sdm terasi udang kukus
- 500 g nasi putih dingin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Pelengkap:
- Telur goreng
- Tomat, iris tipis
- Timun, iris tipis
- Daun selada
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
- Tambahkan sayuran beku, aduk hingga layu.
- Masukkan terasi lalu aduk hingga bergumpal halus dan wangi.
- Tambahkan nasi, saus toram, kaldu hamur, merica dan garam.
- Besarkan api. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak kering lalu angkat.
- Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Demikian tadi cara membuat nasi goreng terasi dan sayuran yang bisa kamu coba untuk menu sahur andalan di tanggal tua.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
