Menu Diet dengan Sup Sayuran Kuah Bening yang Rendah Lemak

• daun seledri

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
3. Tuangi kaldu, masak dengan api kecil hingga mendidih.
4. Masukkan wortel, masak hingga agak lunak.
5. Tambahkan kembang kol dan zucchini, didihkan kembali.
6. Bumbui dengan kaldu jamur, merica, pala dan garam.
7. Masukkan daun bayam dan daun bawang. Didihkan hingga seluruhnya lunak.
8. Angkat, sajikan dengan taburan daun seledri.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News