“Mengonsumsi probiotik ini dapat membantu mencegah infeksi usus. Meringankan gejala sindrom iritasi usus besar dan mengurangi risiko kanker usus besar,” ungkapnya.
Ternyata nilai gizi yogurt secara spesifik bisa berbeda-beda tergantung pada jenis dan merek yogurt. Menurut Yawitz, sebagian besar bakteri sehat alami dalam yogurt sebenarnya mati saat yogurt dipasteurisasi.
Namun, Yawitz mengatakan banyak produsen menambahkan lebih banyak bakteri probiotik setelah yogurt dipasteurisasi. Hanya jenis yogurt yang diperkaya ini yang benar-benar bermanfaat bagi kesehatan usus.
Selain itu, nutrisi dari setiap yogurt sangat bervariasi tergantung pada seberapa banyak gula yang ditambahkan. “Banyak orang terkejut saat mengetahui bahwa yogurt rasa buah yang tampaknya tidak berbahaya mengandung tambahan gula yang sama banyaknya dengan seporsi es krim,” kata Yawitz.
Jadi, yogurt baik dikonsumsi setiap hari asalkan memperhatikan jenisnya. Pilih yogurt yang kandungan protein tinggi dan rendah gula, seperti Greek Yogurt. Konsumsi yogurt tanpa tambahan pemanis atau gula.(NET*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
