Menu Makan Siang Simple dengan Buncis dan Jamur Bumbu Teriyaki yang Enak Bikin Nagih

BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep buncis dan jamur Bumbu Teriyaki yang enak dan nikmat bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya, cocok untuk menu makan siang bareng keluarga tercinta.

Menu masakan ini terbilang sangat praktis dan simple bisa kamu jadikan menu andalan saat tanggal tua juga lho. Seperti tumis buncis dengan paduan jamur kancing ini. Diberi bumbu teriyaki rasanya renyah, gurih manis dan lezat.

Kamu bisa membuat buncis dan jamur Bumbu Teriyaki ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat buncis dan jamur Bumbu Teriyaki.

Resep Buncis dan Jamur Bumbu Teriyaki

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g jamur kancing, potong 4
• 100 g buncis muda, bersihkan, potong-potong
• 1 sdm chilli flakes

Bumbu:

• 100 ml shoyu
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt air jeruk nipis/lemon
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan sedikit kekuningan.
2. Masukkan daun bawang dan jamur kancing, aduk hingga jamur layu.
3. Tambahkan buncis, aduk-aduk hingga layu.
4. Tambahkan bahan Bumbu, masak hingga buncis lunak.
5. Masukkan chilli flakes, aduk hingga rata lalu angkat.
6. Sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News