BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep pisang gulung cokelat yang lezat dan renyah siapapun sudah pasti suka, cocok untuk menu cemilan keluarga.
Pisang berbalut kulit lumpia ini rasanya renyah legit. Diberi isian cokelat dan pisang yang mudah dibuat. Diberi kucuran sirup gula rasanya semakin manis legit.
Kamu bisa membuat pisang gulung cokelat ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat pisang gulung cokelat.
Bahan:
- 10 buah pisang uli/pisang barangan
- 20 lembar kulit lumpia siap pakai
- 150 g dark cooking chocolate, serut halus
- minyak goreng
Saus Gula:
- 100 g gula pasir
- 2 sdm gula palem
- 200 ml air
Cara Memasak:
- Kupas pisang lalu belah membujur tiap pisang menjadi 4 bagian. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2-3 potong pisang membujur dan taburi cokelat serut hingga pisang tertutup cokelat.
- Gulung memanjang dan rekatkan kedua ujungnya dengan larutan terigu.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering lalu tiriskan.
- Saus Gula: Masak semua bahan menjadi satu hingga mendidih dan berbuih halus lalu angkat.
- Kucuri pisang goreng dengan Saus Gula dan sajikan.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
