Wajib Coba! Cara Membuat Sambal Terong Rebus yang Nikmat Anti Gagal

BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sambal terong rebus yang sangat lezat dan nikmat dijamin bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Lembut juicy terong rebus cocok dibalut dengan sambal rebus yang tak kalah enak dan menyengat.

Kamu bisa membuat sambal terong rebus ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sambal terong rebus.

Resep sambal terong rebus

Bahan:

• 4 buah terong hijau bulat
• 10 buah cabe rawit merah
• 3 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1 buah tomat merah, belah 4
• 1 sdm teri tawar goreng
• 1 sdt terasi goreng
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Buang tangkai terong lalu belah 4 bagian.
2. Didihkan sedikit air dalam panci, rebus terung bersama bawang merah, bawang putih dan tomat hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
3. Taruh dalam cobek, tambahkan, ikan teri, terasi dan garam.
4. Tumbuk hingga agak halus.
5. Sajikan dengan telur goreng atau telur dadar dan lauk lainnya.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News