Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan Jantung: Fakta atau Mitos?

BOGORTODAY.COM – Jantung merupakan organ vital yang memiliki fungsi penting dalam memompa darah ke seluruh tubuh, memastikan semua organ tubuh mendapatkan pasokan darah yang cukup.

Oleh karena itu, menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk memastikan kualitas hidup yang lebih baik dan mencegah penyakit jantung yang dapat membahayakan.

Salah satu anggapan yang banyak beredar adalah bahwa mengonsumsi bawang putih dapat mencegah penyakit jantung.

Banyak yang percaya bahwa bawang putih memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan jantung, namun seberapa besar pengaruhnya terhadap kesehatan jantung?

Penjelasan dari Dr. Susetyo Atmojo, SpJP

Spesialis jantung dan pembuluh darah, dr. Susetyo Atmojo, SpJP, menjelaskan bahwa bawang putih memang memiliki manfaat untuk kesehatan jantung, berkat kandungan antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang dimilikinya.

“Secara penelitian ada memberikan manfaat dalam hal bawang putih itu sedikit banyak mengendalikan apa yang kita sebut dengan inflamasi atau stres oksidatif,” jelas dr. Susetyo saat ditemui di Puskesmas Palmerah, Jakarta Barat, Senin (5/5/2025).

Stres Oksidatif dan Hubungannya dengan Kesehatan Jantung

Stres oksidatif adalah kondisi di mana terdapat ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pada pembuluh darah.

Bawang putih dipercaya dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang dapat berkontribusi pada perbaikan kesehatan jantung.