3 Makanan Alami Ini Dinilai Efektif Jaga Kesehatan Ginjal

BOGORTODAY.COM – Menjaga kesehatan ginjal menjadi hal penting mengingat peran vital organ ini dalam menyaring limbah dan cairan berlebih, mengatur tekanan darah, serta menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Dr. Eric Berg, seorang chiropractor dan penulis di bidang nutrisi, menyebutkan tiga jenis makanan yang dinilai efektif mendukung fungsi ginjal secara alami, yakni mentimun, jeruk nipis, dan peterseli.

Mentimun dikenal sebagai sayuran tinggi kandungan air, yaitu sekitar 95 persen. Kandungan ini membantu tubuh tetap terhidrasi, yang pada gilirannya mendukung kemampuan ginjal dalam membuang limbah seperti kreatinin dan asam urat.

Mentimun juga rendah kalori sehingga cocok dikonsumsi dalam jumlah besar, termasuk oleh individu yang sedang menjalani diet.

Sementara itu, jeruk nipis atau lemon mengandung vitamin C dan sitrat yang dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.

Sitrat diketahui bekerja dengan mengikat kalsium dalam urine dan menghambat pembentukan kristal penyebab batu ginjal. Studi menunjukkan bahwa konsumsi setengah cangkir sari lemon yang diencerkan dalam air setiap hari mampu meningkatkan kadar sitrat dalam urine.