Resep Kentang Mustofa Gurih Manis, Cocok untuk Stok Lauk dan Bekal Kantor

BOGORTODAY.COM – Kentang mustofa yang lezat bisa menjadi pilihan lauk kering sekaligus ide bekal kantor yang praktis.

Teksturnya renyah dengan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas membuat lauk ini digemari banyak orang. Selain tahan lama, kentang mustofa juga mudah dipadukan dengan berbagai menu utama.

Kentang mustofa atau kering kentang merupakan lauk kering yang terbuat dari kentang berukuran kecil yang diiris tipis memanjang seukuran batang korek api. Namun, ada pula yang membentuknya bulat sesuai selera.

Umumnya, kentang mustofa dimasak dengan bumbu khas yang kaya rasa dan ditambah pelengkap seperti kacang tanah goreng atau ikan teri goreng.