Ice cream merupakan jajanan beku yang terbuat dari susu atau krim dan tersedia dengan berbagai varian rasa. Namun, manisnya rasa ice cream dengan kandungan lemak dan gula, kadang membuat orang tua khawatir jika buah hatinya terlalu sering mengkonsumsi jajanan beku ini.
Hesti Amelia
([email protected])
Selain itu, sebagian orang berÂpendapat bahwa ice cream dapat menimbulkan berbÂagai gangguan kesehatan. Seperti kelebihan berat badan, menÂimbulkan gejala pilek, batuk, ataupun influensa. Tapi, tidak dengan ice cream yang satu ini. DakaÂra Kitchen menghadirÂkan ice cream roll terbuat dari b a Âhan alami tanpa pengawet dan cocok untuk semua kalangan.
“Ice cream roll Dakara KitchÂen lebih sehat, tidak mengguÂnakan bahan pengawet, baru dibuat jika ada yang pesan, proses pembuatannya juga bisa dilihat secara langsung, buah yang kita gunakan untuk campuran rasa juga buah yang segar,” ujar Harisma Nugraha, Manager Operational Dakara Kitchen kepada Bogor Today.
Dakara Kitchen menggunakÂan konsep open kitchen, sehingÂga pengunjung bisa melihat seÂcara langsung proses pembuatan ice cream roll atau gulung. Proses pembuatan yang unik ini mampu memberikan pengalaman baru bagi para pengunjung dalam menikÂmati sajian ice cream.
Seperti rasa cokelat, vanilla, capucino, green tea, dan strawberry. Ditambah piliÂhan topping tambahan seperti oreo, strawÂberry, chocochip, koko crunch, marshmalÂlow, tobleron, aneka buah seperti banana, mangga, cherry, buah naga, kiwi, dan maÂsih banyak topping pilihan lainnya. Anda juga bisa membuat sendiri loh ice cream rollnya.
Pengunjung bisa memilih berbagai varÂian rasa dan jenis susu yang diinginkan. Harga satu cup ice cream roll dibanderol Rp 18.000, jika tambah topping satu topÂpingnya seharga Rp 3.000 hingga Rp 5.000.
Tidak hanya ice cream roll saja yang menjadi menu andalan Dakara Kitchen, tetapi ada juga makanan andalan seperti nasi goreng rendang yakni nasi goreng denÂgan menggunakan bumbu rendang dan terÂdapat irisan daging lalu ditambah dengan telor ceplok setengah matang seharga Rp 28.000. Anda juga bisa meminta ke pelayÂan bentuk telor sesuai keinginan.
Bagi Anda yang hanya ingin nyemil, Dakara kitchen menyediakan menu cemiÂlan berupa dimsum, quesadilla, roti bakar, pisang bakar, dan masih banyak lagi. “Kita juga punya menu pasta, steak, dan mie daÂkara,†katanya.
Makanan tanpa minuman segar rasanya kurang nikmat, apa lagi disantap pada siang hari. Dakara Kitchen memiliki minuman orÂange mojito yang dijamin segar. Minuman lainnya tersedia juga aneka mocktail, moÂjito, milk shake, smooties, milk flavour, tea flavour, fresh juice, dan kopi. Kisaran harga minuman mulai dari Rp 5.000-Rp 27.000, sedangkan untuk menu cemilannya berkisar Rp 8.000-Rp 30.000.
Dakara Kitchen dapat menampung 70 pengunjung dengan memiliki fasilitas sepÂerti wifi, beberapa stop kontak disetiap bangku, musholla, toilet, serta ruangan smoking area.
Untuk Anda yang ingin menikmati ice cream roll dan nasi goreng rendang, DaÂkara Kitchen buka setiap hari pukul 11.00- 23.00 WIB pada Senin hingga Kamis, Jumat 14.00-24.00 WIB, sedangkan Sabtu dan Minggu pukul 12.00-24.00 WIB.
Saat ini Dakara Kitchen sedang memÂberikan promo follow akun Instagram @ Dakara_kitchen, lalu share foto dan tag tiga teman kamu akan mendapatkan diskon sebesar 10 persen. Jika order sampai Rp. 200.000, Anda juga mendapatkan diskon sebesar 10 persen. “Diskon tersebut hanya berelaku salah satu, tidak dapat di gabung,†tandas Harisma. (*)
