Benarkah kopi bisa digunakan untuk menurunkan berat badan? Selama ini terdapat kepercayaan bahwa mengonsumsi kopi mampu menekan nafsu makan dan membuat seseorang lebih mudah menurunkan berat badan.
Peneliti telah melakukan penelitian terkait hal ini dan mereka menemukan adanya sisi positif dan negatif berkaitan dengan penggunaan kopi untuk menurunkÂan berat badan
Siapapun yang sedang menÂjalankan diet pasti tak ingin beÂrakhir dengan efek yoyo. Ini adalah sebuah kondisi di mana terjadi penurunan berat badan secara drastis selepas diet, namun diikuti dengan kenaikan bobot yang tak kalah drastis.
Peneliti mengungkap beberapa sisi positif dan negatif dari minum kopi terhadap berat badan dan keÂsehatan tubuh. Jika Anda berniat untuk menggunakan kopi sebagai salah satu cara diet, penelitian terÂbaru di Hannover Medical School, Jerman menemukan cara mudah untuk mencegah terjadinya hal ini. Solusinya adalah minum 2-3 cangÂkir kopi dalam sehari.
Dari mana kesimpulan itu beÂrasal, rupanya fakta ini didapat peneliti setelah mengamati pola makan 494 pria dan wanita yang ambil bagian dalam sebuah studi tentang penurunan berat badan
Dari hasil penelitian itu ditemuÂkan, mereka yang dietnya sukses atau mampu mempertahankan berat badan idealnya dalam waktu lama adalah mereka yang memiÂnum lebih banyak kopi. Hanya saja, dari hasil penelitian yang sama terÂungkap, efek ini baru akan terlihat jika seseorang meminum 2-3 cangÂkir kopi saja dalam sehari, tidak lebih.
Menurut peneliti, ini karena kafein tergolong sebagai minuman stimulan yang dapat mendorong penggunaan energi dalam jumlah yang cukup besar, yakni mencapai lima persen. Tingginya kandungan kafein dalam kopi juga membantu tubuh untuk mencegah terjadinya penambahan berat badan secara bertahap yang tak jarang ditemuÂkan pada pelaku diet.
“Jadinya, mereka yang menÂgonsumsi kafein mempunyai inÂdeks masa tubuh yang lebih renÂdah ketimbang yang hanya minum sedikit atau tidak minum sama sekali,†kesimpulan beberapa uniÂversitas luar yang sudah melakukan penelitian.
Meski begitu peneliti menginÂgatkan, idealnya, konsumsi kopi juga harus dibarengi dengan rutiniÂtas berolahraga agar lemak yang menumpuk dan tidak bisa luruh karena diet begitu saja juga bisa diÂhilangkan.
Mengapa Kopi Berhubungan dengan Berat Badan
- Kafein mempercepat metaboÂlisme lemak
Kafein meningkatkan metaboÂlisme yang bisa membantu meninÂgkatkan proses pembakaran lemak. Meski begitu, peningkatan yang disebabkan kopi ini bersifat semenÂtara dan tidak bertahan lama, jadi kemungkinan kalori yang dibakar pun tak terlalu banyak dibandingÂkan dengan mengonsumsi minuÂman lain.