BOGOR-TODAY.COM – Banyak kue yang ternyata bisa dibuat dengan cara dikukus, bika ambon misalnya. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan.
Kini Bika Ambon dijual bukan saja rasa asli tetapi sudah ada varian rasa pandan, durian, keju, dan cokelat.
Bika ambon umumnya dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven namun ternyata jika dikukus rasanya tak kalah enak.
Lebih enak lagi jika dibuat sendiri di rumah. Yuk mari coba, bahan dan caranya sebagai berikut.
============================================================
============================================================
============================================================
