BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan som tam atau selada pepaya mentah adalah selada berbumbu agak pedas yang terbuat dari irisan tipis pepaya mentah. Hidangan ini dipercaya berasal dari Laos, akan tetapi dipopulerkan oleh kuliner Thailand, dan lazim disajikan di daratan Asia Tenggara.
Selain pepaya, som tam juga terbuat dari campuran kemangi, tauge, tomat ceri, kacang, daun bawang, dan aneka bumbu.
Resep som tam
============================================================
============================================================
============================================================