BOGOR-TODAY.COM – Bayam merah adalah sumber nutrisi yang baik. Bayam satu ini juga telah banyak digunakan untuk pengobatan. Di Afrika, misalnya, bayam merah digunakan untuk mengatasi masalah lambung.
Bayam merah merupakan salah satu dari beberapa varietas bayam. Selain bayam merah dan hijau, ada juga bayam putih, tanah, dan berduri.
Warna merah pada bayam jenis ini didapat dari cairan merah yang ada di dalam batangnya.
============================================================
============================================================
============================================================