BOGOR-TODAY.COM – Kamu merasa passionate di bidang kuliner dan ingin merambah ke dunia bisnis tapi terhalang ide? Tenang, itu hal yang normal, kok! Memutuskan ide membangun bisnis kuliner memang tak bisa diputuskan dalam satu malam.
Ada banyak pertimbangan yang harus kamu pikirkan matang-matang supaya bisnis kulinermu bisa berjalan dengan lancar dan menghasilkan keuntungan. Mengintip keadaan pasar saat ini, rasanya membuka bisnis kuliner kekinian bisa jadi pilihan, lho.
Seiring berkembangnya waktu, banyak sekali jenis kuliner kekinian yang muncul di pasar dan tetap bertahan karena kualitas dan rasa produk cocok di masyarakat. Hal ini tentu yang bikin bisnis kuliner kekinian makin dilirik pengunjung dan makin mendatangkan cuan!
Yuk, simak bisnis kuliner kekinian yang terus bertahan dan bisa kamu kembangkan dengan kreativitas sendiri. Bisnis ini bisa kamu mulai dari rumah juga, lho.
- Minuman olahan teh dan kopi
Bisnis minuman kekinian memang selalu menjadi ide bisnis potensial. Dari waktu ke waktu, minuman kekinian dengan kualitas dan rasa yang baik selalu saja diminati para pembeli. Contoh saja kesuksesan dari Kopi Kenangan, Janji Jiwa, Kopi Soe, Street Boba, Menantea, dan lainnya.
Memulai bisnis minuman kekinian seperti olahan kopi dan teh tak memerlukan modal yang terlalu banyak, namun selalu banyak peminatnya. Apalagi kalau kamu menjual di berbagai aplikasi online.
Jika tak mau repot, kamu juga bisa memilih untuk bisnis franchise dari berbagai brand minuman kekinian di Ibu kota. Dengan mengembangkan bisnis minuman kekinian yang sudah memiliki nama, pasti kamu tak perlu repot-repot untuk mengenalkan produkmu ke orang lain dari nol.
- Soft cookies dan brownies
Kalau zaman dulu kamu sering makan cookies dengan tekstur renyah dan pilihan rasa yang itu-itu saja, kali ini tren soft cookies dengan tekstur lembut dan chewy juga sedang ramai peminat, lho.
Tengok saja brand soft cookies ternama di Jakarta seperti Dough Lab, Doux Cookies, Pop Cookies, Endorphins Cookie, dan masih banyak lagi. Mereka menyajikan menu andalan soft cookies berkualitas dengan rasa yang beragam.
Tak hanya rasa cokelat dan original, kamu juga bisa membuat kreasi soft cookies rasa lotus, marshmallow, red velvet, matcha, corn flakes, dan masih banyak lagi. Tak lengkap jika menjual soft cookies tanpa brownies dengan tekstur gooey yang bikin nagih!
- Makanan sehat
Walaupun bukan sesuatu yang baru, namun di era pandemi seperti sekarang, makanan sehat jadi salah satu bisnis kuliner kekinian paling menjanjikan.
