Resep Ayam Ungkep Bumbu Jahe, Gurih Wangi dan Cocok untuk Menu Bekal

BOGORTODAY.COM – Kalau mulai bosan dengan sajian ayam goreng yang itu-itu saja, ayam ungkep bumbu jahe bisa menjadi pilihan lauk yang lebih istimewa.

Cita rasa gurih rempah-rempah yang dipadukan dengan segarnya jahe muda dan kelapa parut membuat hidangan ini wangi, nikmat, dan menggugah selera.

Berbeda dari ayam goreng biasa, ayam bumbu jahe ini dimasak dengan teknik ungkep bersama bumbu halus dan rempah kering, lalu ditambahkan cabe hijau keriting untuk sensasi pedas dan segar yang khas.

Sajian ini sangat cocok disandingkan dengan nasi putih hangat untuk makan siang, bekal kerja, atau makan malam bersama keluarga.