Banyaknya bakteri, parasit, virus dan radikal bebas di sekitar, kita perlu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini untuk melawan infeksi berbagai penyebab penyakit. Untuk mendapatkan daya tahan tubuh yang kuat, Anda perlu menerapkan gaya hidup sehat.
Langkah yang mudah dijalani adalah dengan mengkonsumsi makanan-makanan sehat. Beragam vitamin dan mineral pada makanan, merupakan kunci untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Selain itu, beberapa vitamin juga bertindak sebagai molekul antioksidan, yang dapat menangkal radikal bebas.
Berikut ini beberapa makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh :
- Jeruk dan buah-buah citrus lain
Buah citrus kaya vitamin C yang dapat meningkatkan level sel darah putih di tubuh. Dengan begitu, daya tahan tubuh Anda pun dapat meningkat. Selain buah jeruk, buah-buahan lain yang termasuk sitrus, yaitu: anggur, lemon, jeruk klementin, tangerine, dan jeruk nipis.
2. Brokoli
Sayur brokoli, yang memang sudah terkenal sebagai makanan sehat, mengandung berbagai mineral, vitamin, dan serat pangan yang baik untuk kesehatan. Vitamin yang bisa Anda dapatkan pada brokoli yaitu vitamin A, C, dan E, yang juga bertindak sebagai molekul antioksidan.
Anda bisa mengolah sayur brokoli dengan berbagai cara, termasuk mengukus atau merebus. Walau begitu, mengonsumsinya secara langsung, merupakan cara terbaik untuk mempertahankan kadar nutrisinya.
- Bawang putih
Anda selama ini mungkin baru memanfaatkan bawang putih sebagai bumbu dapur. Ternyata, bumbu dapur yang satu ini pun berkhasiat untuk melawan infeksi, serta mampu mempertahankan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Khasiat meningkatkan daya tahan tubuh tersebut, dipercaya berasal dari kandungan senyawa bersulfur, seperti alisin, yang terkandung di bawang putih.
4. Sayur bayam
Anda tentu sudah tak asing lagi dengan sayur bayam. Sayur bayam kaya dengan vitamin, yang di antaranya juga bertindak sebagai molekul antioksidan. Selain itu, sayuran sehat ini juga mengandung beta-karoten, pigmen yang nantinya berubah menjadi vitamin A saat dicerna tubuh. Nutrisi-nutrisi dalam sayur bayam tersebut, dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, sekaligus kemampuan sistem imun untuk melawan infeksi.
5. Jahe
