
BOGORTODAY.COM – Perayaan Idul Fitri 1447 H sering kali identik dengan jamuan makan besar bersama keluarga. Namun, bagi penyandang gout arthritis atau asam urat, momen ini menuntut kewaspadaan ekstra.
Penyakit ini memicu peradangan dan nyeri hebat pada sendi—terutama di area jempol kaki—akibat penumpukan kristal asam urat yang berlebih.
Agar silaturahmi tidak terganggu oleh serangan nyeri mendadak, pengendalian asupan makanan yang mengandung purin tinggi sangatlah krusial.
Mengacu pada pedoman kesehatan dari Healthline dan Cleveland Clinic, berikut adalah kelompok makanan yang perlu Anda batasi atau hindari saat Lebaran:
- Segala Jenis Jeroan
Hidangan berbahan dasar organ dalam seperti hati, usus, paru, babat, dan ampela adalah musuh utama penderita asam urat.
Jeroan memiliki konsentrasi purin yang sangat tinggi. Mengonsumsinya, meski dalam porsi kecil, dapat memicu lonjakan produksi asam urat secara drastis dalam tubuh.
- Daging Merah (Sapi dan Kambing)
Menu khas Lebaran seperti rendang atau opor daging memang menggugah selera. Sayangnya, daging sapi dan kambing termasuk dalam kategori makanan yang berisiko bagi sendi Anda.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















